東光・純米吟醸雄町(2018年頒布会)
米沢の酒、東光。
2018年度頒布会12月分の1本目。
前回の11月分2本目の記事はこちら→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2018/11/92018-e0f9.html
純米吟醸・雄町。
精米歩合55%
アルコール分16度。
辛口の熟成タイプ。
結構、色が付いている。
お味は、スキッリとした飲み口で初め甘みを感じるが、辛口のキレで〆。
盃を傾ける度に辛口度合いがUP↑
いや~、辛いね、辛くて美味い(^q^
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