千歳鶴・純米吟醸「吟風」(2019年頒布会)

札幌の酒、千歳鶴。
2019年頒布会4月分の2本目。
1本目の記事はこちら→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2019/04/post-5fe6c7.html

酒質は、精米歩合55%、日本酒度-2、酸度1.3
酒米は新十津川産の吟風。

アルコール分15度以上16度未満。

立ち上がる吟醸香を抑え口中に広がる香りの余韻に注力と。

やや色が付いている。

お味は、しっとり濃密、優しく包み込む様。キウィを彷彿とさせるフルーティー感。
甘口であるが滑らかさがあり、クドさが無く飽きが来ない。
より常温の方が優しさ、滑らかさが強調され、美味しく感じる。
1本目の特別純米とタイプが異なり、こちらの方が好みです。(^q^