千歳鶴・純米吟醸「きたしずく」(2019年頒布会)

札幌の酒、千歳鶴。
2019年頒布会5月分の1本目。・・・GW-10連休があったためか5月分は5月22日と届くのが遅かった。
(参考)前回の4月分2本目の記事はこちら→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2019/04/post-72f246.html



4月分は酒米が「吟風」に対して、5月分は「きたしずく」
精米歩合55%
肩ラベルにある通り、日本酒度:0、酸度:1.6

若干、色が付いている。
フルーティーでバニラにも似た心地よい香りがします。

お味は、しっとりすべすべ感があり、柔らかみのある味わい。
ほんわかした口当たりに、引き際に心地よい香り＆ほのかな優しい酸。
非常に上品で洗練された味で、これはかなり好みです(^q^)