越後五十嵐川・特別純米酒

第四北越FG(フィナンシャルグループ)からのいただきもの。

去年は北越銀行から「越の鶴」をいただいた。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2018/08/post-1c91.html

第四銀行と北越銀行が合併して第四北越FGとなった。
合併後の今年もカタログからお好きな物を一つ選ぶ形式。・・・日本酒だけでも8種類ある。

飲み応えのある一升瓶。
蔵元は、新潟県三条市の福顔酒造。・・・福顔って
精米歩合60%、アルコール分15度
越後五十嵐川の伏流水を使用。
五十嵐川は県央に位置する三条市の母なる川と。

ラベルに描かれたのが五十嵐川と思われる。
八木鼻と八木橋だそうで、結構山奥の風景。

能書きはこれ位にして。

盃に注ぐと、結構、色が付いている。

お味は、かなりしっかりとした個性のある酸味。酸味の奥に、甘みや旨味といった要素が感じられます。・・・複雑に絡み合って美味い。鼻から抜けていく香りにも訴えてきます。
正に山奥にあるのどかな自然の風景を思い起こさせる、純で混じり気の無い真面目で素朴な味わい。
五十嵐川、これはファンになりそうです(^^