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2019年9月22日 (日)

千代菊・特別栽培米仕込

JFLAホールディングスからのいただきもの。
先日飲んだ「KORIN・有機米使用純米酒」とセットでいただいた。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2019/09/post-b404da.html

岐阜県羽島市の酒、千代菊。



精米歩合68%、醸造アルコール入り。本醸造でしょう。アルコール分15度。
「特別栽培米仕込」というのが特徴やね。



やや色が付いている。



お味は、滑らかさがあってしっとり感。ほんのりと甘みがあって、しっかりと米の旨みが感じられる。
流石、有機栽培米仕込といった味わいで美味しい(^^

PS.余談ですが、近所の鶴見川河川敷上空にアドバルーンが出現。
日産スタジアムが近くにあり、開催中のラグビーワールドカップ関係の物と思われる。
河川敷に乗り入れた専用トラックの荷台から飛び上がり、夜のこの時間でもそのまま飛んでいる。(光らないので黒い物体が浮いている状態)
昨日、今日と試合があり、明日以降9月はもう試合は無いので引っ込むものと思われます。

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