特別純米・剱岳

こちらもJFLAホールディングス(旧アスラポート・ダイニング)からのいただきものです。

本醸造との2本セットでいただいた。そこそこ豪華な化粧箱入り。

ラベルデザインに剱岳。・・・登山家憧れの山やね。映画にもなったかと。

黒部川扇状地湧水仕込だそう。

精米歩合60%
アルコール分15度。
蔵元は、富山県黒部市の銀盤酒造。・・・関東でも「銀盤50」の銘柄でお馴染みかと。

若干、色が付いている。

お味は、しっとりとして奥の深さがあり、スッと鼻に抜けていく香りの良さ。
水の良さから来る透明感もあり。・・・(雪解け水の様な趣)
剱岳というネーミングにぴったりな味わいです(^^