翠路・しぼりたて純米吟醸・美山錦

いただきものの酒です。
諏訪の酒、翠路。
ここの蔵元の酒は代表銘柄「舞姫」も含め何度か飲んでいる。
前回は2020年9月でした。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2020/09/post-69df96.html

今回は、しぼりたて純米吟醸・美山錦、無濾過生原酒。

精米歩合59%、アルコール分17度。

心持ち色が付いている。香りはしっかり系のフルーティー。

お味は、フレッシュで生きたお酒の味わい。
スッキリで入り、しっかりとした後口。
若々しいのにしっかりとしていて「青年の主張」と言った趣で、素直に美味しい(^q^
また来年も取り寄せたいね、新酒で今年の分は2月上旬に受付終了なので。