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2021年4月25日 (日)

翠露・純米吟醸・春の美山錦・中汲み生酒

いただきものの酒です。
諏訪の酒、翠路。
「純米吟醸・春の美山錦・中汲み生酒」、春酒3本セットでいただいたが、生酒はこの1本だけだった。(クールで届いたが、生酒3本と期待しただけにちょっとアレ)
精米歩合55%、アルコール分15度です。



無色透明に近い。



お味は、しっとりとしていて、春らしいおぼろげな味わい。
生酒なので若々しさも感じる。
おぼろげさと若々しさは相反する所もあると思うが、うまく融合して美味しい、春爛漫といった趣(^^

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