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2021年8月 5日 (木)

東の麓・純米吟醸

いただきものの酒です。
東の麓・純米吟醸・・・「あずまのふもと」と読む



純米吟醸・出羽の里。
酒米に「出羽の里」を100%使用。
日本酒度:0~+2
杜氏:神 理
精米歩合60%
アルコール分:15度
蔵元は山形県南陽市の「東の麓酒造」



ほんのりと色が付いている。



お味は、しっとりと味わい深く、しっかりとした酸味。
ブレがなく筋が通って、飽きが来ず、ついつい飲み進んでしまう、そんな味わいです(^^

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