澤乃井・純米大辛口

稲葉製作所からのいただきもの。
先日の特別純米とセットでいただいた。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2022/01/post-6eef30.html

純米大辛口

澤乃井おなじみの裏ラベルの語り。
「しっかりしている、強いドライだが乾いてはいない、飲むほどに満足、そしてまた飲める。」

精米歩合65%、アルコール分15度。

ほぼ無色透明。

お味は、ドライでスッキリ感。そして、素晴らしい晴れ渡る様なキレ。
確かに、「飲むほどに満足」な味わいです(^^