千代菊・う・無濾過原酒純米吟醸鵜

岐阜羽島の酒、千代菊。
JFLAホールディングスからのいただきもの。
少し間が開きましたが、前回は、「にごり原酒しろくま」を飲んだ。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2022/07/post-0ffebc.html

夏向きの酒の様で、瓶が透明ブルー。

「無濾過原酒　純米吟醸　鵜」ということで、鵜のイラストが。

精米歩合55%
原酒とのことだが、アルコール分は16度。

やや色が付いている。



お味は、辛口でスッキリとしていて、力強さを感じるハードなイメージ。酸味も強調されている様に感じます。
確かに、キリッと冷やして美味しい、夏向きな味やね(^^