ベンティスケーロ・クラシコ・シラー(2018)
JFLAホールディングスからのいただきもの。
チリの赤ワイン。
先月飲んだベンティスケーロ・クラシコ・カベルネソーヴィニヨンのシラー版。
→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2023/03/post-253325.html
そういえば、ベンティスケーロは氷河の意味でしたな。
アルコール分12.5%
深みのあるルビー色。ブラックベリーなどの黒系果実の香り。肉料理やエキゾチックな料理とよく合います、と。
濃い目のルビーレッド。
香りも濃い目のしっかりとしたもの。
お味は、しっかりとした飲み口でミディアムボディ。
カベルネソーヴィニヨンの物よりも重厚感を感じます(なめし革の様な)。確かに肉料理と合いそうな。
こちらもバランスの取れた美味しいワインです(^^
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