信州舞姫・扇ラベル純米吟醸・しぼりたて
いただきものの酒です。
信州舞姫、、よくいただいて飲む「翠露」と同じ諏訪の蔵元の銘柄。
前回はこちらを飲みました。(信州舞姫・純米吟醸・美山錦・しぼりたて原酒)→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2023/02/post-907f59.html
夏を思わせるような透明ブルーの瓶だが、ラベルには牡丹が描かれており、冬季限定酒と思われる。(2月初旬に届いた)
精米歩合59%、アルコール分15度。
味:中口
香り:普通
「爽やかな香りに、フレッシュでしっかりとした爽快な味わい。お鍋のお供に最適です。」・・・やはり冬季限定な模様
心持ち色が付いている。
華やいだ香りが心地よい。
お味は、しっとりほんわりとした柔らかな味わいで、生き生きと感じるフレッシュさも。
素直な飲み口で、ほんのり甘みも感じられ、女性に好まれそうな味。
もちろん、オッサンが飲んでも、美味しいです(^q^
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