高尾の天狗・純米吟醸・しぼりたて原酒

いただきものの酒です。
高尾の天狗・純米吟醸・しぼりたて原酒。2022年2月にも飲んでいるが、その時と若干、ラベルデザインが変わっている。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2022/02/post-0578e9.html

以前と比べると天狗のイラストが大きくなり、表情が柔らかくなっている。

並べるとその違いがよく分かる。

精米歩合55%、アルコール分17度、これは前回飲んだ時と同じ。
八王子産の米を使用して作られたもので、
「原酒を搾ってすぐに瓶詰めをしており、フレッシュで爽快な味わいと口の中で膨らむ吟醸の香りが特徴」と。
蔵元は翠露、舞姫でお馴染みの諏訪の「舞姫」

ほぼ無色透明で、原酒ゆえか微かに澱(おり)が。

お味は、メロン(青肉と赤肉の中間的な)のようなフルーティー香で、しっとり感と濃密さが前回よりも増しています。・・・(より、特徴が浮き出た様な)
より研鑽を重ねられたのか、更に美味しくなっています(^q^