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2023年8月17日 (木)

翠露・夏の純米

いただきものの酒です。
諏訪の酒、翠露。その夏酒。
先日、同じ蔵元の酒、信州舞姫・夏金魚を飲んでいます。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2023/08/post-cdcdc1.html



「純米 寒仕込み66」ということで、精米歩合66%
アルコール分16度



ラベルの左側には稲穂が描かれている。



やや色が付いている。
メロンに似たフルーティーな香り。



お味は、濃厚、芳醇でしっかりとした趣。精米歩合66%の力強さを感じる。
そして、夏酒らしいスッキリとした飲み口で透明感も。
こちらの夏酒もなかなかの美味しさ、これで猛暑を乗り切れそうです(^q^

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