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2023年10月29日 (日)

千歳鶴・純米吟醸きたしずくtypeDRY(2023年頒布会)

札幌の酒、千歳鶴。
2023年頒布会9月分の2本目。
1本目の記事はこちら→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2023/10/post-59f4fa.html


因みに10月分のお届けは資材の遅れにより11月20日頃より発送とのことなので、それまで大事に飲まんとね。


純米吟醸きたしずくTypeDRY
精米歩合55%、アルコール分15度。
お米由来のおだやかな香りと、バランスの取れた爽やかさで透き通る様な酸味が特徴で、初夏を思わせる透明感のある味わいが堪能できると。



ほんのり色が付いている。
香りは控え目。



お味は、爽やかでクリアな味わい。ドライと言えばドライ、というかモロドライ。
飽きの来ない、料理に合わせやすい、そんな味わいです(^q^

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