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2024年6月 4日 (火)

シャトー・オー・ドオリオル(2020)

いただきものの赤ワイン。フランス・ボルドー産です。



幾つかの賞を取られているそうで、
・ウィメンズインターナショナルトロフィー金賞2021
・チャイナアワード金賞2022
・ウィメンズワイン&スピリッツアワード金賞2022
これは期待が持てそう。


アルコール度数14%
ぶどう品種はメルローで、フルボディだそう。



濃いめのしっかりとした色合い。
何とも心地よい華やいだ香りがします。(爽やかフレグランスといった感じ)



お味は、しっかりとした飲み口で、果実感とタンニン感が心地よい。

メルローということで、特徴である土っぽさも感じ、それに合うというハンバーグときんぴらごぼうを。(先日のワイン一年生の動画で勉強した)



やっぱ良く合うねぇ、見事に。

金賞受賞ワインということもあり、安定味のある美味しさです(^q^

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