梅錦ビール・ピルスナー
いただきものの地ビール。
梅錦ビール、初めて飲む銘柄です。
公式サイトによると地ビール製造解禁1994年の翌年1995年に愛媛県で最初の地ビールとして誕生。
本場ドイツの製造方法を手本としながらも、清酒造りの姿勢をビール造りにも取り入れていると。
製造元は愛媛県四国中央市の梅錦山川(株)
四国中央市は聞き慣れないので調べてみたら、香川県に隣接し、川之江や伊予三島のある土地の様。
アルコール分5.5%
内容量330ml
こちらピルスナーとなりますが、
ファインアロマホップにより、香りと引き締まった苦味が特徴と。
ピルスナーにしてはやや濃いめな色合い。
お味は、苦味があって深みがあってコクがある。香りも心地よい。
重厚感&高級感のあるリッチな味わいです。
「正直、ズドーン!と来た」
梅錦ビール、これはかなりのインパクトを感じる美味しさです(^Q^)
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