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2024年12月19日 (木)

千歳鶴・蔵元限定・純米

札幌の酒、千歳鶴。
蔵元限定の純米酒。


実は、「千歳鶴年越しセット」の1本。
6本セットで、通常に個々に買うと計16,170円の所、11,000円(税込、送料込)・・・これはかなりお得やね。


外箱に専用シールが貼られて6本セットで送られてきた。


先ずは今回、純米酒をいただきます。


蔵元限定ということで、蔵に併設している酒ミュージアム限定のシールが貼られている。


精米歩合65%、アルコール分15-16度。
酒米に吟風を使用。


ほぼ無色透明。


お味は、しっかりとした飲み口で力強さを感じる。
吟風の特徴かフルーティーな香りも。

冷から始めて常温に近付くと米の旨みがより感じられますが、
公式サイトでは「ぬる燗にするとより一層、米の旨味が引き立ちます」とのことなので、
試してみると、確かに!

年越しセット6本セットの1本目で、早くも、良い年が越せそうな予感です(^^)

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