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2025年5月17日 (土)

龍力・特別純米酒・五百萬石

いただきものの酒です。
妹夫婦(下の妹)からのいただきもの。
網干の酒、龍力。



兵庫県豊岡産の五百萬石100%使用。


精米歩合65%、アルコール分16度。
「神力」や「雄町」「亀の尾」などを祖として誕生した「五百萬石」を使用した特別純米酒。
味わいは軽やかで、キレの良いすっきり辛口の酒。


ほぼ無色透明か。
なかなかにフルーティーな香り。



お味は、軽やかでありながら米の旨みがしっかり。
旨みの先に甘みも感じられてこれは美味しい。(特にキムチと合わせると)
冷から常温に近付いても、より旨みが増してGOOD!
龍力&五百萬石の強力タッグを感じる美味しさです(^q^

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