エミスフェリオ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ(2022)
いただきものの赤ワイン。
ラベルにアルパカが描かれている通り、チリ産です。
「ミゲル・トーレス・チリ」というのは、スペインで150年以上の歴史を持つトーレス家がチリに渡り設立したワイナリーとのこと。
本ワインの特徴は、
・香り:キイチゴ、カシス
・ボディ:ミディアムボディ
・合う料理:ハムやソーセージ、焼肉
・甘辛:辛口
アルコール度数13.5%
オーソドックスか、やや明るめのワインレッド。
カシスの様な鮮やかな香りがします。
お味は、果実感たっぷりで、どっぷりとした旨み。
確かに、お肉と良く合いそうなボリューム感。
サラミなんかとも良く合い、冷えてキリッとした状態も美味いし、常温に近付いてくと旨みが更に感じられてこちらも美味しいです(^q^


最近のコメント