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2025年12月15日 (月)

パスキエ・デヴィーニュ・ボジョレーヴィラージュヌーボー(2025)

いただきもののボジョレーヌーボー。
先週は、同じパスキエ・デヴィーニュのボジョレーヌーボーを飲みました。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2025/12/post-56c090.html


ボジョレーヴィラージュということで、ヴィラージュとは何かとググったら村を表わす言葉(英語で言うビレッジかな)で、
ボジョレーヴィラージュ・ヌーボーは、ボジョレー地区の中でも限定された38の村で作られたワンランク上のヌーボーとのこと。
・・・また一つ新たな知識を得た。


アルコール分12.5%


一般的なボジョレーヌーボーよりも明らかに濃いめな色。
香りはフレッシュでありながらも濃厚寄り。


お味は、思わず「うま!」、フレッシュさがありながらも、ふくよかな果実味。
滑らかな上質さを感じる味わいで、正にワンランク上を実感する美味しさです(^Q^

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