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2026年4月26日 (日)

櫻正宗・本醸造・生貯蔵酒

妹夫婦からのいただきもの。
3本セットでいただいた内の3本目。
2本目(福寿・御影郷・純米酒)の記事はこちら→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2026/03/post-9e5b96.html


櫻正宗の生貯蔵酒。


蔵元は神戸市東灘区魚崎南町の櫻正宗。灘五郷の一つ、魚崎郷やね。

精米歩合70%
アルコール分12-13度と低め。


完全なる無色透明。
香りも控え目。


お味は、クリアーで軽快、ライトな飲み心地。
しっかり旨みもあり、辛口のキレ。
飲みやすくて飽きも来ない、そんな美味しさです(^q^

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2026年4月22日 (水)

カナディアンクラブ

めちゃ久しぶりのカナディアンクラブ。略してC.C.
30代の頃はよく飲んでました。コスパが高いんで。


近所のナチュラルローソンで、商品棚入替に伴うおつとめ品の10%引きで1567円でした。


カナディアンウイスキー
アルコール分40%
内容量700ml


キレイな琥珀色。
やや甘みを感じる香り。


お味は、ほんのり甘みで、スッキリとした後味で飲みやすい。
ロックだと更に飲みやすくなる。
ハイボールにすると更に軽快になって、更に飲みやすくなる。
改めてコストパフォーマンスの高さを実感する美味しさです(^q^
いやホント飲みやすいですわ。

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2026年4月20日 (月)

クラボ・リースリング(2024)

イタリアの白ワイン。


近所のナチュラルローソンで、通常価格1760円の所、2月のイタリアワインフェアで10%引きの1584円。
もちろん2月の内に買っておいたもの。


CRABOという名前と、ラベルにカニやエビ、貝が描かれていることから、シーフードに合う白ワイン。
(リースリングはぶどう品種です)


アルコール分11%


白ワインにしてはかなり薄めの明るい色合い。
透明感を感じるクリアーな香り。


お味は、以外と甘口でスッキリとした酸味。後口がキュッと締まる感が心地よい。

自宅にあった紅ずわいがに・ほぐし身と合わせてみると、当ワインの甘みと、紅ズワイガニの海系の塩気がマッチしてVeryGOOD。
めちゃめちゃ合う。


正に、「名は体を表わす」を大いに実感する美味しさです(^q^

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2026年4月13日 (月)

おたる醸造・ナイヤガラ

甘口白ワイン。
昔、よく飲んでたけどね、20代の頃。
この500ml瓶は初めて見る。


近所のファミマで1098円。
実は去年(2025年)の内に買っておいたもの。
2025.12.22をもってファミマでQUOカード使えなくなったからね。・・・(それまでの間、いそしんで酒とか色々買ってた)



アルコール分10%
甘口でほどよい酸味とのこと。


生食用ぶどうナイヤガラの華やかな香り、ジューシーでフルーティーな飲み口のワインです。
芳醇な甘みと爽やかな酸味はワインビギナーの方にもおすすめです。
とのこと。


一般的な白ワインとほぼ同じ色合い。
香りはマスカットではなくデラウェア的(ちょっと濃いめな香り)


お味は、甘い~♪ こりゃ甘いわ。甘くてスッキリ味で、とても飲みやすい。
若い人に受けるのはナットク。
甘いけど飽きることなく飲んでると慣れて来る。
毎日はしんどい(甘いので)けど、タマに飲む分にはオッケーと思える美味しさです(^q^

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2026年4月12日 (日)

喜久酔・特別純米

いただきものの酒です。
喜久酔、家で飲むのは恐らく初めて。
・・・昔、掛川に旅行に行った際に店で飲んだような。何銘柄か飲んだが、静岡県の酒はどれも美味しかった記憶は残っている。


蔵元は藤枝市の青島酒造。


精米歩合60%、アルコール分15-16度。


ほぼ無色透明。
香りは穏やか。


お味は、一瞬、メロンを彷彿させる甘みと香りのフルーティーさを感じ、その後、しっかりと辛口&キレ。
それにプラスして、凜とした透明感(水の良さから来てるかの様)に、磨かれた米の旨みも感じられて、これは美味しい。
美味しさの要素が4つ(後に記載の2つは酔いが少し進むと感じられる)もあり、ついつい飲み進んでしまうそんな酒です(^q^

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2026年4月 6日 (月)

ネッロ・コーロ・グリッロ・アパッシメント(2024)

イタリアの白ワイン。
2月に同じ銘柄の赤を飲んでいる。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2026/02/post-e995bc.html


近所のナチュラルローソンで1314円。
2月のイタリアワインフェアで10%引きでした(2月の内に買っておいたものです。)


赤ワインの方はパープルでしたが、白ワインはイエローを基調としたラベル。

アルコール分12.5%
完熟したグリッロ(白ワインのぶどう品種)を樹上で乾燥させ、干し葡萄状になったものだけを使用。
輝く麦わら色と、トロピカルフルーツを思わせる華やかで奥行きのある香りが広がります。ほどよい苦味とふくよかな味わいが調和した、飲みごたえのある辛口白ワイン。
おすすめ料理は、生ガキ、サーモンサラダ、カツレツ、チーズなど。


やや薄めの色合いでしょうかね。
マスカットを彷彿とさせるフルーティーな香り。


お味は、しっかりとした熟成味に、キュッと締まる様な心地よい酸味。
そして、フルーティーな華が口の中に広がります。
こちらも、価格を考えたらかなりの高コストパフォーマンスです(^q^

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2026年4月 5日 (日)

極聖・大吟醸・山田錦

いただきものの酒です。
岡山の銘酒、極聖(きわみひじり)。

先日は、「あけぼの」という酒米を使用した純米吟醸をいただきました。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2026/03/post-79bc45.html

今回は山田錦使用の大吟醸。


本格的な和紙が使用されたラベル。
端のささくれに高級感を感じます。


精米歩合35%とかなり磨かれている。
アルコール分15-16度。


完全なる無色透明。
ライチの様な爽やかなフルーティー香。


お味は、軽やかで流れるような口当たりに、その後、旨口がしっかり。
まるで、清流に出会った様な味わい。
精米歩合35%を大いに実感する美味しさです(^q^

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