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2026年5月24日 (日)

初亀・寒造り・急冷美酒OMEGA

いただきものの酒です。
初亀、初めて飲む銘柄。

飲み応えのある一升瓶。


ラベルには富士山、太陽、白波が描かれており、縁起が良さそう。


初亀・急冷美酒
アルコール分15度
日本酒度+5
兵庫県産山田錦100%使用
蔵元は藤枝市の初亀醸造。
公式サイトを覗くと、静岡県で最古の酒蔵で、「初亀」は「初めてのように光り輝き、亀のように末永く栄える」という願いで命名されたとのこと。


ほぼ無色透明。
香りは控え目。(包み込む形の器だとほんのりとバニラ的な香りを感じます。)


お味は、しっとり感があって、ほんのり甘みが感じられて、
まろやかで優しい味わい。
規格としては本醸造でなく普通酒だそうだが、そうであればコスパ高過ぎ。・・・(吟醸酒と言って出されても疑わないかと。ただ、吟醸酒とは違う飲みやすさは感じます。)

初亀、これは出会って良かったと思わせる美味しさです。(^q^

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2026年5月18日 (月)

ヴーヴ・ド・シャレンヌ・ブリュットグラン・レゼルヴ

いただきもののスパークリングワイン。


フランス産です。
格調高そうなラベル。


アルコール分11.5%
辛口とのこと。


スパークリングワインにしては結構濃いめな色合い。
炭酸しっかりな泡。


お味は、酸味がしっかりで、飲み口もしっかり(スパークリングにしては濃い系)。
スパークリング特有の爽快感もしっかり感じます。
パーティーなんかで出て来るスパークリングといった趣。・・・(あくまで空想の領域)

なんやかんやと語りましたが、端的に言いますと美味しいスパークリングワインです(^q^

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2026年5月17日 (日)

クネ・クリアンサ(2020)

いただきものの赤ワイン。
スペインのクネ、何度か飲んでいるが、クリアンサは初めてかと。


アルコール分13.5%
このクネ・クリアンサは、ラズベリーなどの赤い果実の豊かな香りとやわらかな口当たりが魅力とのこと。


オーソドックスなワインレッド。
鮮やかなフルーティー香がして、心が安らぐ。


お味は、ラズベリー系の果実味に、程よい渋みと酸味で、重くなく軽くなくの丁度良いミディアムで、とてもバランスが良い。
しなやかな優しい口当たりもGOOD!
クネ、日本でもよく見かけるだけあって、流石の美味しさです(^q^

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2026年5月12日 (火)

ムーチョ・マス

スペインの白ワイン。



近所のナチュラルローソンで通常価格1100円の所、3月のワインセールにより10%引きの990円。
もちろん3月の内に買っておいたもの。


「これは美味い!」
「南国フルーツ香&辛口」
「何杯でも飲みたくなるスペインワイン」
といった刺激的なフレーズが並ぶ。


アルコール分12.5%
合う料理:タコのアヒージョ、焼き餃子、フレッシュチーズ
適温:6~10℃ (温度が上がるとアロマ豊かに)
mucho masとは「もっと」の意味で、何杯でも飲みたくなるのを表現している様で、
パインやピーチのトロピカルでフルーティーな果実味に、豊かでフレッシュな酸味とミネラルが感じられる味わい。とのこと。


色はオーソドックス、若しくはやや濃いめ。
爽やかなフルーティー香がします。


お味は、辛口というよりほんのり甘口で、南国フルーティー感がたっぷり。
確かにトロピカルで、サングリア感を感じますね。
とても飲みやすくて、990円を考えたらバリウマです(^q^

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2026年5月11日 (月)

フィオリトゥーラ・ランブルスコ

久しぶりのスパークリングワイン。
近所のファミマで998円(税込)とかなり安い。
因みに去年(2025年)の内に買っておいたものです。(2025.12.22をもってファミマでQUOカード使えなくなったからね)


ラベルには美しい花のイラストが。


イタリア産。
アルコール分8.5%と結構低め。
甘口。
南国のフルーツを感じるトロピカルな香りが特徴。生ハムなどのおつまみはもちろん、スイーツと合わせて飲んでもお楽しみいただけます。とのこと。
因みに、瓶の色からも分かる通り赤のスパークリングです。


まんま赤ワインの色。というより、むしろ濃い色かも。
炭酸が入っており泡が出て来ます。


お味は、程よい甘みに、酸味も程よくあってクドさを感じない甘みで、とても飲みやすい。
一言で表わすと、赤玉パンチの炭酸入りといった趣、若しくは炭酸入りサングリア。
お酒初心者や、女性受けしそうな飲みやすさですが、オッサンが飲んでも十分満足な美味しさです(^q^

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2026年5月10日 (日)

極聖・大吟醸・雄町米

いただきものの酒です。
岡山の銘酒、極聖。その大吟醸・雄町米。
前回、大吟醸・山田錦を飲んでから1ヶ月も経つのか。→http://ya-ta-chan.cocolog-nifty.com/aibo/2026/04/post-105eb7.html
(途中、GWもあったからね)


精米歩合45%、アルコール分15-16度。
・・・(因みに山田錦の方は35%やったね)
華やかでふくよかな吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいの調和をお楽しみください。とのこと。
・・・(因みに山田錦の方にも同じ文言が書かれていた)


ほぼ無色透明。
控え目なフルーティー香(ライチの様な)


お味は、ほんのり甘みを感じるフルーティーさ。
旨みもしっかりと感じられて、ふくよかでふくらみを感じる。
フルーティーと旨みの融合で、流石、雄町米と実感させる美味しさに、「あーうま」「あーうま」を連発してます(^Q^

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